Modifizierte elmor-Samenzähler ermöglichen die präzise Befüllung kleiner Snackpackungen mit gemischten Nüssen.
Gemische aus verschiedenen Komponenten mit unterschiedlichen Größen, Formen und Einheitsgewichten werden in der Regel mechanisch gemischt und dann entweder volumetrisch oder nach Gewicht dosiert. Wenn eine ausreichende Menge abgegeben wird, sind alle Komponenten im Gemisch enthalten, aber dies trifft nicht bei kleinen Packungen nicht immer zu.
Dieser Effekt wurde in einem Unternehmen, das Nussmischungen herstellt, offensichtlich. e kleiner die Packungsgröße, desto größer ist das Risiko, dass der Kunde nur einige der gewünschten Sorten in seiner Snacktüte hat.
Für diese Aufgabe wurde die Firma elmor AG beauftragt, ein spezielles Dosiersystem zu entwickeln. Mischungen mit maximal 5 verschiedenen Arten von Nüssen müssen so dosiert werden, dass einerseits alle Komponenten in der fertigen Verpackung vorhanden sind und andererseits das vorgeschriebene Mindestgewicht erreicht wird. Diese verschiedenen Nusssorten haben Durchmesser im Bereich von etwa 10 mm bis 40 mm und können roh, gesalzen oder in Schokolade überzogen sein.
Im laufenden Projekt werden die verschiedenen Komponenten mithilfe linearer Förderbänder aus einem 25-Liter-Lagertank pro Sorte zugeführt und getrennt. Die verschiedenen Komponenten werden parallel mit 5 separaten Teilsensoren gezählt. Die Sensoren basieren auf den bewährten und robusten optischen Detektoren der C1Maxi-Zählmaschine, die für die Erfassung eines Bereichs von bis zu 40 mm Breite angepasst wurden. Die gezählten Nüsse fallen dann in eine Wiegeschale.
Sobald die gewünschte Menge einer Sorte für das jeweilige Rezept erreicht ist, stoppt das entsprechende Zuförderband. Dies bedeutet, dass das Mischungsverhältnis mit hoher Präzision erreicht wird. Die Rezepte können jederzeit mithilfe des Touchscreens der Steuerung geändert oder angepasst werden.
Da die Packungen nach Gewicht verkauft werden – z. B. 30 g – wird nach der stückweisen Dosierung das Gewicht des Gemischs mit dem Zielgewicht verglichen. Ist das Gemisch zu leicht, wird eine vorab ausgewählte Komponente hinzugefügt, bis das Zielgewicht erreicht ist.
Die Portion wird dann mithilfe eines Becherförderers zu einer Verpackungsmaschine transportiert, und die Zykluszeit pro Packung beträgt nur wenige Sekunden. Packungen mit fehlenden Nusssorten gehören der Vergangenheit an.
Die Sensoren der elmor-Samenzählgeräte beweisen erneut ihr universelles Anwendungspotenzial. Bei Saatgut können sie feinste Partikel ab 0,1 mm, wie in den Zählmaschinen C1 und C3, erfassen. In diesem Beispiel können sie jedoch auch Nüsse mit einem Durchmesser von bis zu 40 mm erfassen.
